Omlet z oscypkiem

Omlet z oscypkiem

Uwielbiam oscypki i solo i z żurawiną. Z Zakopanego przywiozłam kilka sztuk i postanowiłam wykorzystać je inaczej niż zwykle. W omlecie smakowały wybornie ;-) Składniki: 2 jajka 3-4 łyżki mleka sól, pieprz 1 plasterek czerwonej papryki 3 plasterki kiełbasy żywieckiej połowa małego oscypka Sposób wykonania: 1. Jajka wbić do kubeczka, dodać mleko, sól i pieprz, wymieszać dokładnie. 2. Patelnię posmarować odrobiną masła, wrzucić pokrojone w kosteczkę kiełbasę żywiecką i paprykę. 3. Wlać ostrożnie masę jajeczną... czytaj dalej...