Naleśniki z serem, rodzynkami i skórką pomarańczową

Naleśniki z serem, rodzynkami i skórką pomarańczową

Urozmaiciłam tradycyjne naleśniki z serem o dodatek skórki pomarańczowej oraz rodzynki. Wyszły rewelacyjne! Składniki (na ok 15 sztuk): Ciasto: 1 jajko 1 szklanka mąki 1-1,5 szklanki wody 1,5 - 2 szklanki mąki (użyłam uniwersalnej mąki Szymanowskiej Polskie Młyny) szczypta soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju Nadzienie: 280 g sera białego cukier do smaku trochę cynamonu łyżka skórki pomarańczowej łyżka rodzynek Sposób przygotowania: 1. Składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować. W razie potrzeby zwiększyć ilość wo... czytaj dalej...