Kotleciki z kalafiora

Kotleciki z kalafiora

Pierwszy raz robiłam kotleciki z kalafiora i przyznam, że wyszły całkiem dobre ;-) Idealnie sprawdzają się na ciepło do sałatki na kolację. Miałam trochę problemów z formowaniem kotlecików, ale dodałam więcej mąki i było ok. Polecam na ciepło i na zimno. Z podanych składników wyszło mi 10 kotlecików. Składniki: 1 kalafior 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej (w oryginale 2) sól, pieprz cukier siekany koperek siekana pietruszka 1/2 cebulki 2 ząbki czosnku bułka tarta olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Kalafior opł... czytaj dalej...