Dżem z czerwonych mirabelek

Dżem z czerwonych mirabelek

Pierwszy raz robiłam dżem z mirabelek i wiecie co? Jest wspaniały!!! Przyznaję, że nie doceniałam tych owoców. Są rewelacyjne, a przetwory z nich to pierwsza klasa!Składniki: 2 kg czerwonych mirabelek1 konfiturexsok z połowy cytrynyok. 70 dag cukru (według uznania)Sposób przygotowania:1. Mirabelki myjemy i pozbywamy się pestek.2. Owoce przekładamy do garnka, chwilkę smażymy, by troszkę się rozpadły.3. Wsypujemy konfiturex i mieszamy ok 1 minuty.4. Do mirabelek dodajemy cukier (do smaku - w zależności jak... czytaj dalej...