Drożdżówka z jagodami

Drożdżówka z jagodami

 Ostatnio sporo u mnie wypieków, ale sezon na letnie owoce w pełni, więc korzystam. Tym razem zamarzyła mi się drożdżówka z jagodami i kruszonką. Wyszła przepyszna, pachnąca, pulchna i sprężysta :-) Składniki (blaszka 24x24cm) : Zaczyn:   30 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżka mąki 120 ml ciepłego, ale nie gorącego mleka Ciasto: 320 g mąki 3 jajka 3 łyżki cukru 60 g masła - rozpuszczonego + niepełna szklanka jagód leśnych wymieszanych z 1 łyżeczką mąki ziemniaczanej Kruszonka:  2 duże łyżki mąki ... czytaj dalej...