Nalewka z czarnej porzeczki to jedna z najlepszych moim zdaniem. Szkoda było mi porzeczek, dlatego zamknęłam je w słoiczkach do wykorzystania do ciast czy deserów dla dorosłych. Składniki: owoce czarnej porzeczki odsączone z nalewki woda i cukier w proporcjach 1:1 Sposób przygotowania: 1. Najpierw należy przygotować syrop cukrowy. 2. Owoce z nalewki włożyć w słoiczki, zalać przestudzonym syropem. 3. Zapasteryzować 10-15 minut od zagotowania się wody. Smacznego!!! ... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...