Pyszne róże karnawałowe na tłusty czwartekRÓŻE KARNAWAŁOWESKŁADNIKI:śmietana kwaśna -1 szklcukier -2 łyżkiżółtka -6 sztmasło -1 łyżkaproszek do pieczenia-0,5 łyżeczkispirytus -0,5 kieliszkamąka około 65 dkg ( tyle ile zabierze ciasto)marmoladaolej do smażeniacukier puder do obsypaniaPRZYGOTOWANIE: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesiać mąkę na stolnicę,zrobić wgłębienie,dodać żółtka,cukier,roztopione masło,spirytus i śmietanę. Wszystko zarobić,aby ciasto było miękkie. Ciasto rozwałkować bardzo ... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...Gotowanie i pieczenie jest moją pasją kulinarną