Moje najsmaczniejsze danie w sezonie truskawkowym. Danie jest na zimno i na pewno każdy się na nie skusi.Makaron z musem truskawkowym SKŁADNIKI:makaron rurki - 500 gtruskawki - 650 gcukiersólPRZYGOTOWANIE:Makaron ugotować we wrzącej i osolonej wodzie, al-dente. Odcedzić, przelać zimną wodą. Truskawki umyć, usunąć szypułki, osączyć, zmiksować blenderem. Do zmiksowanych truskawek dodać cukier, dokładnie wymieszać. Wykładać makaron na talerze, polać makaron musem truskawkowym. Udekorować. czytaj dalej...
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...Gotowanie i pieczenie jest moją pasją kulinarną