Zielone szparagi z boczkiem

Zielone szparagi z boczkiem

 Bardzo lubię szparagi zarówno białe jak i zielone. Sezon niestety trwa krótko,więc korzystajmy. Możemy je podać jako dodatek do makaronu, czy młodych ziemniaczków. SKŁADNIKI: pęczek zielonych szparagów około 150 g boczku wędzonego 6 łyżek śmietanki kremówki 30% 20 g startego parmezanu 1 ząbek czosnku sól,pieprz do smaku WYKONANIE: szparagi pozbywamy zdrewniałej części, myjemy, kroimy na 2-3cm kawałki, zostawiając w całości główki, boczek kroimy w kostkę, umieszczamy go na rozgrzanej patelni i smażymy ... czytaj dalej...