Kotlety wieprzowe z pieczarkami.

Kotlety wieprzowe z pieczarkami.

Przepis na : obiad

 Kotlety wieprzowe można przygotowywać na wiele sposobów, dziś zachęcam do SCHABOWYCH Z PIECZARKAMI. SKŁADNIKI: 1/2 kg pieczarek,  2 cebule,  2 łyżki masła i 2 łyżki oleju 1 kg schabu jajko, bułka tarta olej do smażenia 2-3 łyżki mąki sól, pieprz, przyprawa do wieprzowiny WYKONANIE: Na patelni rozgrzać olej, włożyć pokrojone drobno pieczarki i cebulę, smażyć aż lekko się zrumienią a płyn całkowicie odparuje.  pod koniec dodać masło, doprawić solą oraz pieprzem,  schab pokroić na cienkie kotlety... czytaj dalej...