Łazanki z kapustą kiszoną i boczkiem

Łazanki z kapustą kiszoną i boczkiem

Czas uruchomić kapustę kiszoną, która dojrzewała w spiżarni od lata. Dzisiaj opowiem wam o tym jak przygotować łazanki z kapustą kiszoną i boczkiem. Zanim przejdziemy do gotowania kilka ważnych informacji. Jak wyglądają łazanki? Łazanki to doskonale znany w polskiej kuchni makaron w kształcie kwadracików o bokach do 1,5 cm. Bywają też większe odmiany. Łazanki przygotowywane są z mąki pszennej i jajek, a pochodzą z XVI w. Do kraju nad Wisłą łazanki przywiozła Bona Sforza – włoska żona króla Zygmunta I Stareg... czytaj dalej...