Kasza jaglana powstaje z nasion prosa i jest najstarszą znaną nam kaszą. Posiada bogate wartości odżywcze i zdrowotne. Przede wszystkim jest źródłem dosyć trudno dostępnego w pożywieniu krzemu, który okreslany jest jako „pierwiastek młodości" , ze względu na jego udział w stymulacji syntezy kolagenu. Krzem utrzymuje w dobrym stanie wygląd skóry, włosów i paznokci. Niewątpliwie kasza ta jest świetnym pomysłem na śniadanie, które jest najważniejszym posiłkiem dnia. Jest to posiłek lekkostrawny i jednocześnie s... czytaj dalej...