Surówka z pomidora i papryki

Surówka z pomidora i papryki

Proste połączenie smaków sprawdza się najlepiej, a już na pewno w tej surówce. Pomidor, papryka, cebulka i do tego świeża bazylia, świetnie smakują, wyglądają i dostępne są przez cały rok. Taką surówkę często przygotowuję do obiadu, gdyż pasuje praktycznie do wszystkiego i wszystkim smakuje. Składniki: 1 duży pomidor 1 średnia papryka 1 mała słodka cebula 1/2 szklanki listków świeżej bazylii sól świeżo zmielony pieprz 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w... czytaj dalej...