Ptysie z kruszonką i waniliowym budyniem

Ptysie z kruszonką i waniliowym budyniem

Przepis na : deser

Ptysie: 1 szklanka wody 50 g masła 1 szklanka mąki jasnej pszennej 1/2 łyżeczki soli 3-4 jajka Kruszonka:  70 g masła 70 g mąki jasnej 50 g ksylitolu Zagnieć ciasto na kruszonkę. Rozwałkuj cienko pomiędzy dwoma arkuszami papieru, na grubość ok 2 mm. Odstaw do lodówki. Zagotuj wodę, dodaj masło i sól. Gdy zacznie wrzeć wsyp mąkę i wymieszaj dokładnie drewnianą łyżką. Gdy masa będzie szklista, zostaw do ostudzenia. Dodawaj kolejno jajka mieszając masę rózgą lub mikserem. Przy użyciu rękawa cukierniczego ... czytaj dalej...