
Przepis na : deser
Jego historia sięga 1948 roku, kiedy "świat (...) był pełen nowych perspektyw, (...) a ogólna atmosfera sprzyjała świętowaniu i na nowo odkrywanym małym przyjemnościom. Właśnie wtedy barman z Harry's Bar w Wenecji stworzył tego klasyka wśród drinków - koktajl Bellini . Stałymi bywalcami weneckiego Harry's Bar byli między innymi: Ernest Hemingway , Sinclair Lewis czy Orson Welles. To oni byli pierwszymi degustatorami i wielbicielami tego pysznego koktajlu. Bellini niewątpliwie potrafi sprawić ra... czytaj dalej...
KUCHARNIA to blog o jedzeniu, uczuciach i słowach. 
I o magii, jaka im towarzyszy. 
Zapisuję tu historie z mojego ponad stuletniego domu. 
Wspomnienia, których wciąż w nim pełno i którą są dla mnie prawdziwym skarbem. 
To właśnie w tym domu powstała kuchnia moich marzeń, w której powracam do smaków dzieciństwa, ale też szukam nowych pomysłów. 
Kuchnia to moja pasja. KUCHARNIA jest głosem tej pasji. 
Powstała z wielkiej potrzeby odczarowania świata i odnalezienia w nim swojego miejsca. 
KUCHARNIA otwarła mi też drzwi do kuchni wielu wspaniałych i fascynujących osób, których nie miałabym szansy poznać, gdybym nie prowadziła bloga. 
Niedawno, dzięki blogowi, dotarł do mnie list od osoby, z którą nie miałam kontaktu od ponad 17 lat. 
To właśnie dla takich chwil piszę bloga i gotuję dla wszystkich go odwiedzających.
Mam nadzieję, że zasmakuje Wam choć część mojego świata.