Coś dobrego, słodkiego i bezglutenowego? Czemu nie babeczki? Świetne na urodziny, dobre na wizytę gości, znakomite w roli szybkiego, domowego wypieku. Bezglutenowe wypieki mogą jednak sprawić trochę kłopotu, zwłaszcza mniej doświadczonym kucharzom. Mimo to warto spróbować. Słodkie bezglutenowe babeczki czekoladowo-bananowe ze śliwkową nutą z pewnością są tego warte. Ciasto bezglutenowe – z czego zrobić? Mąka jest podstawowym składnikiem wypieków. Niestety, najbardziej popularne jej rodzaje zawierają gluten.... czytaj dalej...