Bezglutenowe tagliatelle ai funghi porcini

Bezglutenowe tagliatelle ai funghi porcini

Byłem w górach i nazbierałem grzybów. konkretnie borowików. Mających opinię tych najbardziej aromatycznych, choć sporo kucharzy jest #teampodgrzybek :) Znalazłem kilka, szczęśliwie zdrowe, więc pozostało z nich zrobić danie, w którym te kilka w zupełności wystarczy. Do głowy przyszli mistrzowie fast-foodu Włosi i ich proste dania. Danie genialne w swej prostocie. Zamiast makaronu pszennego użyłem ryżowego, gdyż jest to taki symbol kryzysu powstały w sytuacji niedostatku ryżu w Tajlandii. Składniki: - makaron ryż... czytaj dalej...