Bapburger

Bapburger

Bapburger

Wbrew pozorom bapburger nie ma nic wspólnego z północnoirlandzkimi bapami, czyli popularnym w Belfaście rodzajem pieczywa, które miało być odpowiedzią na wielki głód. Nazwa pochodzi od koreańskiego bap  oznaczającego ryż. Wymyślony został w Japonii, w latach 80-tych przez największą japońską sieć burgerów MOS, co oznacza japońskie symbole M ountain (góra), O cean, S un (słóńce). Różni się tym od zwykłego burgera, że zamiast buły ma smażony placek ryżu. Nie jest to burger sushi, gdzie mamy uformowany plac... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kryzysowa Książka Kucharska

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.