Muffiny z jabłkiem, żurawiną i cynamonem

Muffiny z jabłkiem, żurawiną i cynamonem

  Dzień dobry :-) Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne muffiny z jabłkiem, żurawiną, cynamonem i kruszonką. Babeczki wychodzą bardzo miękkie, delikatne i puszyste. Z podanych proporcji wychodzi 12 sztuk. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 300 g mąki 100 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 jajko 3 łyżki serka mascarpone 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 80 g żurawiny 1 średnie jabłko Kruszonka: 60 g mąki pszennej 40 ... czytaj dalej...