Tarta z cukinią

Tarta z cukinią

Tarta z cukinią i serem. Ja dodałam do tarty kwiaty cukinii, ale można ją przygotować z samej cukinii. Ciasto : 250 g mąki pszennej, 100 g zimnego masła, 2 jajka, sól, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki kwaśnej śmietany, masło do wysmarowania formy, bułka tarta do wysypania formy, farsz : 150 g małej cukinii (2 cukinie), 4 kwiaty cukinii (jeżeli nie mamy kwiatów cukinii to dodajemy kolejne 2 małe cukinie), 2 jajka, 100 g śmietany 18%, 150 g sera (u mnie cheddar), sól, gałka muszkatołowa, Ciasto : ... czytaj dalej...