Ptasie mleczko – sernik na zimno

Ptasie mleczko – sernik na zimno

Przepis na : deser

Ptasie mleczko , a może bardziej sernik na zimno , serniczek na zimno. Przepis wywodzący się z ciężkich czasów w PRLu.  Do jego przygotowania potrzebne są tylko dwa składniki, które w kryzysie były dostępne: galaretka i serek homogenizowany. 2 opakowania galaretki (smak dowolny), 500 g serka homogenizowanego (naturalny lub waniliowy), Galaretki wsypać do miski, zalać 600 ml wrzącej wody, dokładnie wymieszać. Odstawić do ostudzenia. Gdy galaretka zacznie tężeć ubić ją. Do ubitej galaretki dodać serek i delikat... czytaj dalej...