Placek ze szparagami

Placek ze szparagami

  Placek ze szparagami, placek z zielonymi szparagami . 300 g zielonych szparagów, 2 całe dymki, 100 ml mleka, 60 ml oleju, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 szklanki startego sera cheddar, gałka muszkatołowa, sól, świeżo mielony pieprz, olej słonecznikowy lub oliwa, Szparagom odłamać końcówki, pokroić je w cienkie plasterki. Dymkę pokroić w cienkie plasterki. Na 2 łyżkach oleju podsmażyć dymkę, dodać szparagi, razem przesmażyć. Smażyć mieszając, aż szparagi zmiękną. Jajka wymieszać z olejem i mle... czytaj dalej...