Pierożki z sera – ciasteczka z ciasta serowego

Pierożki z sera – ciasteczka z ciasta serowego

Ciasteczka z sera , w oryginale pierożki ze sera . Ciasteczka z ciasta z białym serem z marmoladą. Przepis z książki Walburgi Fójcikowej „Nasza kuchnia” wydanej w 1937 roku w Czeskim Cieszynie nakładem Zjednoczenia Związków Niewiast Katolickich w Czechosłowacji. W słowie wstępnym, Paweł Lipka (prezes Zjednoczenia) tak pisze o książce: „ Dzieło to jest pierwszą książką kucharską polską u nas na Śląsku Cieszyńskim w Czechosłowacji. Zawiera przepisy, które zalecają przygotowywać pokarmy i według naszych zwyczajów... czytaj dalej...