Ciastka sokoły

Ciastka sokoły

Przepis na : deser

Ciastka sokoły , bezy z kremem kawowym to deser z PRL-u. Sokoły, obok kremówek, ptysiów z bitą śmietaną, babeczek z budyniem musiały być w każdej cukierni. Bardzo słodkie bezy z pysznym kremem kawowym. Przepis z czasów PRL-u. Z podanych proporcji otrzymamy 12 – 14 ciastek. Ilości produktów podaję w gramach, wagi kuchenne są ogólnie dostępne, więc nie powinno być problemów, a łyżka łyżce nierówna, jajko jajku również.... bezy : 220 g białka jajek – z mniej więcej 6 jajek, 100 g cukru, 340 g cukru pudru, 40 g ... czytaj dalej...