Jajko po benedyktyńsku na szparagach z wody

Jajko po benedyktyńsku na szparagach z wody

Składniki: kilka sztuk szparagów zielonych 1 jajko mieszanka: kiełki fasolki mung, cieciorki i soczewicy odrobina octu- kilka kropli- ocet przyspiesza ścinanie się białek jajka szczypta soli szczypta pieprzu szczypta pieprzu cayenne kilka sztuk serka Apetina z chilli do dekoracji-opcjonalnie Przygotowanie: 1. Szparagi gotować w osolonej wodzie przez kilka minut 5-10 minut- do czasu aż szparagi zmiękną odrobinę. 2. W małym rondelku ugotować wodę, osolić, dodać ocet. 3. Gdy woda zacznie się gotować, zmniejszyć ogień ... czytaj dalej...