Flan czekoladowy z wiśniami

Flan czekoladowy z wiśniami

Przepis na : deser

Składniki: (na około 4 porcje) 150 g gorzkiej czekolady 1/2 litra mleka 2 jajka 2 żółtka 20 g cukru do dekoracji: 2 garście mrożonych wiśni 1 łyżeczka cukru kilka kropel soku z  cytryny garstka płatków migdałów Przygotowanie: Czekoladę rozpuszczamy w gotującym się mleku, mieszamy aż się całkowicie rozpuści. Jajka, żółtka oraz cukier ucieramy. Gdy mleko czekoladowe ostygnie wlewamy je do masy jajecznej. Masę przekładamy do foremek sufletowych.  Piec: około 1 godzinę w temperaturze 120 stopni.Po ostudzeniu wk... czytaj dalej...