Caprese inaczej - sałatka z pomidorków koktajlowych i mozzarelli z tymiankiem :)

Caprese inaczej - sałatka z pomidorków koktajlowych i mozzarelli z tymiankiem :)

Ta sałatka to efekt mojego nieprzemijającego zauroczenia tymiankiem :) I chyba nawet smakuje mi bardziej smakuje mi niż klasyka z bazylią, bo jest bardziej wyrazista w smaku... A teraz uczę się hodowli tymianku... dwa "marketowe" już wysuszyłam, mimo że podlewałam regularnie... myślę, że to wynik marnej ilości (i jakości) ziemi w doniczkach, więc robię trzecie podejście - przesadziłam do większej i nasypałam mu porządną ilość dobrej ziemi, wystawiłam na dwór. Koloru nabrał od razu ;) Sałatkę poleca... czytaj dalej...