Muffinki kakaowe z niespodzianką

Muffinki kakaowe z niespodzianką

Robiłam porządki w szafkach i znalazłam zachomikowaną białą czekoladę. Godzinę później Córcia zasnęła, więc ja wzięłam się za pichcenie ;) muffinki są bardzo miękkie, wilgotne, ale też kaloryczne :) Składniki na 18 muffinek: 2 szkl. mąki 2 i 3/5 szkl. mleka 1 kostka masła 3/4 szkl. cukru 3 jajka 7 łyżek kakao 1 łyżeczka cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 tabliczka białej czekolady Sposób przygotowania: Jajka ubijamy z cukrem, następnie wlewamy mleko i masło rozpuszczone w kąpi... czytaj dalej...