Sałatka z rzodkwi to doskonała lekka przekąska np na podwieczorek lub kolację. O tej porze roku szczególnie polecana,bo dostarcza naszemu organizmowi dużą dawkę witamin. Biała rzodkiew to prawdziwa bomba witaminowa. Znajdziemy w niej mnóstwo cennych witamin: C, PP oraz witaminy z grupy B, soli mineralnych: potas, sód, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk, molibden, białek, węglowodanów, błonnika, kwasu foliowego oraz olejków eterycznych,które odpowiadają za mocny zapach i intensywny smak warzywa.  ... czytaj dalej...