Nalewka jeżynowa

Nalewka jeżynowa

Kolejna z mojej kolekcji nalewek - nalewka jeżynowa na grypę i przeziębienie. Działa przeciwzapalnie,przeciwbakteryjnie i napotnie. 2 kg jeżyn 500 g cukru 500 ml spirytusu 96% Jeżyny umyte i osuszone wsypać do dużego słoja,zasypać cukrem,słoik przykryć gazą i odstawić w słoneczne miejsce na 4-5 dni. Kiedy owoce puszczą sok wlać spirytus,słój zakręcić i odstawić w ciemne miejsce na 3-4 tygodnie. Po tym czasie należy odcisnąć nalewkę od owoców i ponownie odstawić na kolejne 3 tygodnie,następnie przefiltrować i rozlać do bu... czytaj dalej...