Jagodowe muffiny z polewą jogurtowo-jagodową

Jagodowe muffiny z polewą jogurtowo-jagodową

Potrzebujemy: 200 g przesianej mąki pszennej 100 g cukru 1 jajko 200 ml mleka 50 ml oleju lub roztopionego masła szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki cukru waniliowego 150 g jagód Polewa: 250 g jagód 3 łyżki jogurtu naturalnego opcjonalnie 1 łyżka cukru Piekarnik nagrzewamy do  190 stopni. Mąkę mieszamy z cukrem, cukrem waniliowym, solą i proszkiem do pieczenia. W osobnym naczyniu ucieramy jajko z mlekiem i olejem. Następnie stopniowo dodajemy sypkie produkty. Masę nakładamy do pap... czytaj dalej...