Furmint to biała odmiana winorośli uprawiana głównie na Węgrzech. Charakteryzuje się naturalnie wysoką kwasowością, dosyć pełną budową i jest podatna na działanie szlachetnej pleśni co sprawia, że jest idealnym szczepem do produkcji win słodkich. Stosunkowo neutralny charakter Furminta sprawia, że wytrawne wina mogą znakomicie oddawać terroir. Charakterystycznymi aromatami dla tej odmiany są owoce cytrusowe, pigwa oraz nuty owoców pestkowych, takich jak brzoskwinie czy morele. Najwięcej nasadzeń Furminta może...
O mnie
Dietetyk, doradca żywieniowy, biolog. Jestem pasjonatką kuchni i dobrego zdrowego jedzenia. Uwielbiam podróże i sport.
Ciągle poszerzam swoją wiedzę w oparciu o studia oraz dodatkowe kursy specjalistyczne z zakresu dietetyki, suplementacji oraz coachingu.