Furmint, Dry Tokaj, Bodvin Wines, 2019

Furmint, Dry Tokaj, Bodvin Wines, 2019

Furmint to biała odmiana winorośli uprawiana głównie na Węgrzech. Charakteryzuje się naturalnie wysoką kwasowością, dosyć pełną budową i jest podatna na działanie szlachetnej pleśni co sprawia, że jest idealnym szczepem do produkcji win słodkich. Stosunkowo neutralny charakter Furminta sprawia, że wytrawne wina mogą znakomicie oddawać terroir. Charakterystycznymi aromatami dla tej odmiany są owoce cytrusowe, pigwa oraz nuty owoców pestkowych, takich jak brzoskwinie czy morele. Najwięcej nasadzeń Furminta może...

Czytaj dalej na blogu Kate's Kitchen

Autor

Kate's KitchenKate's Kitchen

O mnie

Dietetyk, doradca żywieniowy, biolog. Jestem pasjonatką kuchni i dobrego zdrowego jedzenia. Uwielbiam podróże i sport.

Ciągle poszerzam swoją wiedzę w oparciu o studia oraz dodatkowe kursy specjalistyczne z zakresu dietetyki, suplementacji oraz coachingu.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

sałatki, sałatka, grill, pstrag

Inne przepisy z Kate's Kitchen

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.