Sos holenderski

Przepis na : śniadanie

dodatek do warzyw jajka po benedyktyńsku kuchnia francuska masło przepis na sos przyprawy śniadania śniadanie sok z cytryny sos do jajek sos do ryb sos holenderski sosy sosy klasyczne szparagi żółtka żółtka jaj

Delikatny, kremowy sos holenderski to klasyka kuchni francuskiej. Idealny do szparagów, jajek po benedyktyńsku, ryb czy warzyw gotowanych na parze. Kremowy, delikatny i gotowy w kilka minut. Czas przygotowania: 1o minut Trudność przygotowania: średnie Ilość porcji: 1-2 osób SKŁADNIKI : 3 żółtka 150 g masła (klarowanego lub rozpuszczonego i przestudzonego) 1 łyżka soku z cytryny szczypta soli szczypta pieprzu 1. W rondelku rozpuszczamy masło. Następnie żółtka umieszczamy w misce nad garnkie... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu karolgotuje

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...