Zupa jarzynowa z ryżem

Zupa jarzynowa z ryżem

Przepis na : obiad

Prosta, zdrowa i przyjemna. Jeżeli jesteście szczęśliwymi posiadaczami bulionu, pewnie będzie jeszcze smaczniejsza. Co do rodzaju ryżu, polecam parboiled, ciężko go rozgotować.  Składniki: 1,5 l wody 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 łodygi selera naciowego pół białej części pora pół szklanki ryżu 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka poszatkowanej natki pietruszki sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 4 porcje) Marchewkę i korzeń pietruszki kroimy w większą kostkę, por... czytaj dalej...