Risotto z grzybami i tymiankiem

Risotto z grzybami i tymiankiem

Przepis na : obiad

Kolejny plus wyjazdów My – zwozi mi różne owoce i warzywa. Czasami przywozi robactwo (w sekundę zjadane przez koty) i liście, chyba nieświadomie. Teraz przywiózł grzyby. Od razu wiedziałam co ugotuję. Bo grzybów ogólnie, po obróbce, zostało niewiele. Risotto z grzybami i tymiankiem to potrawa prosta w obsłudze. Ważny jest jednak rodzaj ryżu, który będziemy gotować, najlepszy jest ryż arborio. Drugim ważnym elementem jest bulion, cały smak zostanie przecież wchłonięty przez ryż. Składniki: 250 g ryżu arbo... czytaj dalej...