Placki z cukinii

Placki z cukinii

Przepis na : obiad

Placki z cukinii to nic odkrywczego. Robiłam je wielokrotnie, parę razy jadłam u kogoś. Są smaczne, proste w obsłudze. Polecam podać je z jakimś sosem, u mnie najczęściej są to tzatziki . Do tego konkretnego przepisu zrobiłam jednak inny sos – sos zielonej bogini , pasuje równie dobrze jak ten pierwszy. Jeżeli chodzi o dobór dodatków, sypcie co lubicie. Ja tym razem użyłam jedynie koperku. Składniki: 3 średnie cukinie (około 800 g) 1 marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 5 łyżek mąki pszennej (lub więc... czytaj dalej...