Pesto wegańskie z płatkami drożdżowymi

Jakiś czas temu kupiłam online płatki drożdżowe nieaktywne (chyba pod wpływem Jadłonomii), wcisnęłam je gdzieś w kąt i o nich zapomniałam. Przy okazji ostatniej krzątaniny kuchennej, wpadły mi się w ręce, postanowiłam więc z nich coś zrobić. Stanęło na pesto. Wiadomo, że nic nie zastąpi smaku parmezanu, ale te płatki naprawdę mają lekko serowy posmak. A dziś wyczytałam, że owe płatki są bardzo bardzo zdrowe. Git, będą kupowane. Składniki: pęczek natki pietruszki 2 łyżki łuskanych pestek słonecznika 1 duży z... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kardamonovy