Kurczak pieczony z kiszoną cytryną i oliwkami

Kurczak pieczony z kiszoną cytryną i oliwkami

Są takie duety, na które bym nie wpadła. Ogólnie kiszona cytryna jest w sumie dla mnie nowością, więc miałabym obawy przed łączeniem jej z czymkolwiek. A już z zielonymi oliwkami? Dajcie spokój. Od wielu lat szukam przepisów na kurczaka pieczonego w sosie, na różne sposoby. Taki pieczony zupełnie na sucho jest ok, ale jakoś mnie nie powala. Kiedy więc szukałam w internecie pomysłów na wykorzystanie kiszonych cytryn i moim oczom ukazały się przepisy z kuchni marokańskiej, przepadłam. Ogólnie próbowałam różny... czytaj dalej...