Oesu, uwielbiam. Robiłam to już wielokrotnie i za każdym razem smakuje tak samo dobrze. Jak nie chce Wam się babrać z suchą ciecierzycą, użyjcie tej z puszki. Składniki: pęczek botwinki pół szklanki suchej ciecierzycy 8 suszonych pomidorów z zalewy 1 czerwona cebula 1 duży ząbek czosnku pęczek koperku 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka sody oczyszczonej sól pieprz olej z suszonych pomidorów lub oliwa (przepis na 3 porcje) Ciecierzycę moczymy przez 12 godzin w wodzie. Po tym czasie wymieniamy w ni... czytaj dalej...
Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.
Czytaj dalej...