Bakłażany z grilla

Bakłażany z grilla

Nie wiem jak Wy, ale ja nie potrafię raczyć się jedynie mięsnym grillem. Mięso jest ok, ale nie korzystać z warzyw w sezonie, to najnormalniejsza zbrodnia. Ja, nie chcąc popełniać żadnych zbrodni, parę tygodni temu zgrillowałam bakłażana. Dodatek orzechów był trochę przypadkowy. Jedna z niewiast powiedziała, że bakłażana nie lubi i nie zje. Musiałam ją czymś zachęcić, chociaż do spróbowania. Posypałam wszystko prażonymi orzechami ziemnymi. Niewielka porcja bakłażana, została zjedzona – zawsze to jakiś... czytaj dalej...