Ostrygi z sosem szalotkowym

Ostrygi z sosem szalotkowym

Uwieeeeeelbiam ostrygi, zwlaszcza Fine de Claire nr 0. Podobno to świetny afrodyzjak ;) Należy je spożywać jak są świeże :) Mają wspaniały morski smak oraz wyjątkowe wartości odżywcze. W swoim składzie zawierają m.in witaminy B1 i B12, cynk, miedź, selen, są bogate w bialko. Dla jednej osoby podaje się od 6 do 12 sztuk. Ja oczywiście wybieram tą drugą opcję. Najbardziej smakują mi z sosem szalotkowym, który jest najprostszy na świecie: drobno pokrojone szalotki i ocet winny czerwony. Można je jeszcze jeść z... czytaj dalej...