Grzybki marynowane mojej mamy :)

Grzybki marynowane mojej mamy :)

Każdy ma swój własny sposób na marynowane grzybki.  Te są wg przepisu mojej mamy. Wszystkie składniki dodajemy "na oko”;) Kierujemy się smakiem i intuicją.... grzybki leśne ( najlepiej malutkie i średniej wielkości ) woda kilka łyżek octu sól  liście laurowe ziele angielskie małe marchewki cebula cukier czerwona papryka czosnek Grzyby oczyszczamy i chwilę blanszujemy na wodzie z octem i cukrem. Osobno gotujemy zalewę z wody, octu, cukru, liśćmi laurowymi i zielem angielskim.  Czasem dodajemy cynam... czytaj dalej...