Ciasto budyniowo - owocowe

Ciasto budyniowo - owocowe

Dziś leśne jagody wylądowały na moim budyniowym placuszku. To ciasto zawszę się udaje, receptura jeszcze nigdy mnie nie zawiodła.   5 jajek 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki  1 szklanka oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 budynie owocowe lub inne +2 łyżki mąki pszennej owoce np. jagody Budynie ugotować zgodnie z przepisem, dodatkowo dodać łyżkę mąkę. Następnie budyń wylać na tackę wielkości blachy i odstawić do lodówki do wystudzenia. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, odłożyć mikser... czytaj dalej...