Pavlova z kremem kawowym i truskawkami

Pavlova z kremem kawowym i truskawkami

Przepis na : deser

Lubicie bezę ?? Ja uwielbiam ! Z pozoru prosty deser ale nie każdemu beza wychodzi od razu. Czasami trzeba długo ćwiczyć, żeby wyszła idealna. Ale gwarantuje, że jeśli już dojdziemy do wprawy ten deser będziemy chcieli robić bardzo często :). Poniżej przedstawiam przepis na torcik Pavlova z jednym krążkiem bezowym o średnicy ok. 20-25 cm. Składniki: Beza* – 3-4 zimnych białek – 200g cukru – 1 łyżeczka soku z cytryny Masa – 250 ml śmietany 30% lub 35% – 2 łyżeczki espresso – 1 łyżki cukru pudru – o... czytaj dalej...