Indyk z pesto

Indyk z pesto

Składniki/2 porcje: -1 pierś z indyka -2 ząbki czosnku -2 łyżeczki bazyliowego pesto np.firmy Ponti -oliwa z oliwek – 6 krążków makaronu tagliatelle – ok. 6 zielonych szparag -sok z cytryny – parmezan do posypania -słodka papryka w proszku – sól i pieprz Przygotowanie: Odrywamy końcówki szparagów. Myjemy smarujemy oliwą  i doprawiamy do smaku soląi pieprzem. Pierś z indyka kroimy wzdłuż na tzw. kotlety. Rozbijamy doprawiamy solą pieprzą i papryką. Na rozgrzanej patelni grillowej ( ... czytaj dalej...