Rustykalna tarta z jabłkiem i gruszką. Bez cukru, masła i białej mąki

Rustykalna tarta z jabłkiem i gruszką. Bez cukru, masła i białej mąki

Tarta, którą się dzisiaj dzielę jest kolejnym dowodem na to, że rezygnacja z cukru nie oznacza rezygnacji z deserów. Zdrowa tarta na kruchym cieście bez masła i białej mąki, z pysznym owocowym wypełnieniem bez dodatku cukru. Tarta powstała bardzo spontanicznie, kiedy naszła mnie ochota na coś a’la szarlotka. Ciasto zrobiłam na bazie jogurtu naturalnego. Niczym go nie dosładzałam, dla mnie słodycz owoców jest wystarczająca. Jest to więc zdrowa porcja słodkości. Taka wersja tarty jest też bardzo prosta w wyko... czytaj dalej...