Muffinki z rabarbarem i jabłkiem

Sezon rabarbarowy chyba można już zacząć :) Zapraszam więc na pyszne i bardzo proste muffinki. Oprócz rabarbaru dodałam też jabłko, ale można zrobić je tak naprawdę w wersji z dowolnymi owocami. Składniki (ok. 12 sztuk): 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki ksylitol/erytrytolu/cukru szczypta soli 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka roślinnego 100 g oleju płynnego oleju roślinnego 1 łodyga rabarbaru 2 jabłka Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 180ºC. W jednej misce połączyć suche sk... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Healthy food explorer

Warto przeczytać

Niskokaloryczna dieta hiszpańska

Niskokaloryczna dieta hiszpańska nie jest dla osób o słabej woli, lecz zawarte są w niej wszystkie smaki.

Czytaj dalej...

Jakich owoców nie powinno się ze sobą łączyć?

To, że zdrowa dieta powinna być bogata w duże ilości warzyw i owoców każdy z nas wie, lecz gdy nie jesteśmy specjalistami od zdrowia często nie mamy pojęcia, których produktów nie powinno się ze sobą łączyć.

Czytaj dalej...