Beza Pavlova z truskawkami

156
  • Beza Pavlova z truskawkami
  • Beza Pavlova z truskawkami

    Krzyczą, że się kończą (!), więc na bezę z truskawkami to już ostatnia chwila. Aczkolwiek z każdymi innymi owocami sezonowymi beza będzie rewelacyjna! Sekret tkwi tak naprawdę w bezie. Ta wymaga trochę czasu i cierpliwości, ale naprawdę warto. Jest idealnie krucha z zewnątrz i tak samo idealnie wilgotna wewnątrz. Składniki : 5 białek ze średniej wielkości jajek 250 g cukru (nie mniej, bo beza może opaść) 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka białego octu winnego Wykonanie: Nagrzać piekarnik do temperatury 120 ... Czytaj dalej na blogu gutfut


    Tematycznie do tego przepisu

    Inne przepisy z gutfut

    Dodaj komentarz