Bułki poznańskie, czyli bułki z dupką

Bułki poznańskie, czyli bułki z dupką

W wielkopolsce dzień 11 listopada obchodzi się podwójnie, a to za sprawą świętego Marcina. W Poznaniu jedna z najważniejszych ulic jest pod jego partonatem i w tym właśnie dniu na umór je się rogale marcińskie. Ale w wielkopolsce możecie też zjeść najlepsze bułki na świecie, i uwieżcie mi bajgle to przy tym pikuś. Mowa to o bułkach z tak zwaną dupką, czy też przedziałkiem jak kto woli. Jest ciut z nimi zabawy (czekania głównie), ale ten smak jest warty zachodu. Bułki sa pełne w środku, miękkie, mają niepow... czytaj dalej...