Zupa krem z podgrzybków

Zupa krem z podgrzybków

Mamy wysyp grzybów w lesie i można w kuchni poszaleć:) Zupa krem z podgrzybków, to prawdziwy przysmak dla smakoszy leśnych grzybów. Charakterystyczne dla tej pory roku, pękate podgrzybki na krótkich nóżkach z brunatnymi kapeluszami, można spotkać praktycznie w całej Polsce w lasach liściastych jak i iglastych. Często je marynujemy, zwłaszcza te małe, pękate:) Ja postanowiłam, z moich zebranych całkiem przypadkowo, na spacerze z psami, przygotować zupę krem:) Jaki efekt, no cóż mogę napisać, mniam, mniam. Z... czytaj dalej...